Fünf unserer Filialtrainerinnen und Ladenbäcker haben sich in 4 Modulen an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk zur/zum Ernährungsberater/-in weiterbilden lassen. Sie haben viel gelernt über verschiedene Diätformen, spezielle Ernährungsmodelle und vor allem über die vielen verschiedenen Nährstoffe, zu denen die Vitamine, Mineralien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine zählen. Natürlich auch über die Zusammensetzung einer ausgewogenen Ernährung. Sie geben auf alle relevanten Fragen fachmännische Auskunft, da es uns sehr am Herzen liegt, unseren Kunden beste Beratung zu bieten.